Pommes selber machen im Backofen – ohne Öl & ohne Fett
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Du willst Pommes selber machen im Backofen ohne Öl?
Das geht ganz einfach und schnell! :)
Dazu brauchst du keine Fritteuse, es geht auch ohne dem vielen Fett!
Zubereitung:
①
Backofen auf 220° vorheizen
②
Kartoffeln abwaschen (+ schälen) und in große Pommesstücke schneiden
③
Backpapier und Pommes auf Backblech legen und würzen
④
25 min bei 220° backen
Fertig!
Tipps:
▶ Ideal zu den gesunden Pommes passt unser Gesundes Ketchup!
▶ Schneide die Pommesstücke nicht zu dünn, da sie sonst zu trocken werden.
▶ Manche Kartoffelsorten sind mit Schale, andere eher nur ohne Schale genießbar. Finde heraus, was dir schmeckt! Du kannst z.B. beim ersten mal die meisten Kartoffeln schälen und nur zum Probieren 1-2 ungeschält lassen.
▶ Statt herkömmlichem Backpapier aus Papier, kann man auch wiederverwendbares Silikon-Backpapier verwenden!
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