Gesunde Süßkartoffel Pommes
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Süßkartoffel Pommes sind gesund und lassen sich ganz einfach im Ofen selber machen! :)
Zubereitung:
①
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
②
Die Süßkartoffeln waschen und in ca. 1-2 cm breite Streifen schneiden.
③
Die Streifen auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen und ca. 45 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen.
Fertig!
Tipps:
▶ Wenn man die Schale mitessen möchte, empfehlen wir Bio-Süßkartoffeln. Ansonsten entweder vor dem Schneiden schälen oder die Schale eben nicht mitessen ;)
▶ Die genaue Backzeit ist abhängig vom Ofen. Die Süßkartoffeln sollten innen weich und außen leicht angebräunt sein – dann sind sie fertig.
▶ Wir empfehlen eine Silikon-Backform – diese ist wiederverwendbar und Lebensmittel bleiben nicht daran haften.
▶ Als Soßen zum Dippen empfehlen wir unseren Käse-Dip, unsere Knoblauchsoße, oder unser gesundes Ketchup.
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