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Unsere vegane Himbeer Topfencreme ist gesund und sehr schnell zubereitet – also die perfekte Nachspeise :)
Zubereitung:
Fertig!
Tipps:
▶ Je reifer die Banane ist, desto süßer schmeckt sie.
▶ Durch den Tofu erhalten wir die “Topfen-Konsistenz” – lässt man ihn weg, ist es ein gesundes Himbeer-Joghurt.
▶ Dattelzucker ist der gesündeste Zucker, weil er aus getrockneten und kleingemahlenen Datteln besteht und wichtige Nährstoffe dabei erhalten bleiben (mehr Infos in diesem Video).
▶ Wir haben im Video Tiefkühl-Himbeeren verwendet – diese sind günstiger und die Nachspeise ist damit sofort kühler.
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